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El reconocimiento como Ciudad Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO es un privilegio del que gozan solo unas cuantas urbes espanolas: Alcala de Henares, Avila, Caceres, Cordoba, Cuenca, Ibiza, Merida, Salamanca, San Cristobal de la Laguna, Santiago de Compostela, Segovia, Tarragona y Toledo. Este reconocimiento internacional supone un honor y, al mismo tiempo, un a distincion que ha posicionado a estos destinos turisticos en lugares de primer orden a todos los niveles.Precisamente los avances que, en los utlimos anos, se han experimentado en el ambito del turismo, tanto desde el punto de vista de la oferta como a nivel de la demanda, estan poniendo de manifiesto nuevas necesidades y, al mismo tiempo, revelan una exigencia de los gestores implicados en actividades turisticas en aras a la adopcion de nuevos planteamientos y estrategias, especialmente en los detsinos declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Dentro de este planteamiento, el importante desarrollo experimentado en los ultimos anos por el denominado turismo cultural constituye un fenomeno de especial interes y una magnifica oportunidad de desarrollo, singularmente para aquellos territorios y ciudades con unos recursos patrimoniales y culturales tradicionalmente poco explotados como posibles recursos turisticos. Por ello, este libro representa un marco de reflexion a partir del cual poder extraer las estrategias de actuacion y herramientas de gestion que permitan, tanto a instituciones publicas como a empresas, aprovechar al maximo las posibilidades que ofrece este ambito turistico
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