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L'approche du marche des vins roses n'est pas simple. Nean-moins, les interprofessions francaises, l'ONIVINS, puis VINIFL-HOR, aujourd'hui France-Agrimer, avec le concours de l'OIV, ont etabli quelques donnees de cadrage: les roses constituent 8% de la production mondiale de vins et 9% de la consommation. La consommation des vins roses progresse dans de nombreux pays, avec des preferences pour des produits de style sucre.
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