Cursos superiores de Turismo e Hotelaria no Brasil

Abstract

RejowskFOs cursos de graduação de Turismo e Hotelaria no Brasil tiveram origem na década de 1970, especificamente na cidade de São Paulo.Até 197(, 11<10 ultrapassavam dez em todo o pais, mas, apesar da crise dos anos oitcnta.proliferaram e hoje somam mais de quarenta cursos.Além desses, nos anos noventa aparecem os cursos de pós-graduação (stricto sensll e lato Sei1lll) ;:m Turismo.Por ocasião de realização de eventos, desenvolvimento de pesquisas c outras atividades científicas na ,ÍTea, tiveram-se inúmeras dificuldades CIl1 ter acesso a tull "mailing" atualizado das escolas brasileiras que ministram esses cursos.Mesmo consultando professores e entidades da área, as listagens ;'\S C]uais se tiveram acesso eram desatualizadas e incompletas.Considerou-se, assi 111.C] ue um esforço de levantamento deveria ser feito a fim de se identificar o lIJ1i\crso desses cursos no Brasil.Mediante a colaboração de professores e especialistas ligados a el1tld:ldcs educacionais e de classe cm Turismo e Hotelaria3 , levantaram-se inici;Jill1cntc l3acharel em Turismo pela Faculdade Ideal de Letras c Ciências Humanas.Doutora CIJl ('I,'ne,," da Comunicação (Turismo) pela Escola de Comunicações e A11es da USP.Pe"I'II,.ld"I':1conwniada e prof�ssora colaboradora na ECAJUSP.Professora Titular e Coord,,,.,d"I'.1 de' Curso de Turismo da Universidade Paulista.End.para corresp.: R. �Iin.A1nérico �Iarco A11tonio, 204 -05442-040 -São Paul" �I' 2 Bacharel em Turismo c Doutora em Ci�ncias da Comunicação pela Escola de Com"'''''''';:; " A11es da USP.Professora dos cursos de graduação e pós-graduação da ECAJUSl'.End.para corresp.

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