Les enjeux d'une histoire des formes pharmaceutiques : La galénique, l'officine et l'industrie (XIXe – début XXe siècle)

Abstract

Résumé L’histoire des « formes pharmaceutiques » permet de poser un nouveau regard sur les transformations de la pharmacie et de la production du médicament au cours d’un long XIX e siècle. La pharmacie galénique, activité qui prépare et donne forme, aspect et goût au médicament, constituait la part la plus traditionnelle de l’art et de la science du pharmacien, relevant du territoire de l’officine. Elle conserva une grande importance au XIX e siècle, en faisant intervenir deux acteurs essentiels : l’inventeur de nouvelles formes pharmaceutiques, de la capsule au cachet et au comprimé, et le public, qui devint un consommateur dont les attentes furent prises en considération. Toutefois, comme dans la pharmacie chimique, la production industrielle des formes pharmaceutiques, tant des matières premières pour le pharmacien que des spécialités, s’imposa à la fin du XIX e siècle au détriment du rôle de l’officine. Celle-ci s’efforça néanmoins de redéployer l’activité galénique, pour une défense institutionnelle de la profession pharmacienne qui passa notamment par la redéfinition de la fonction de contrôle des médicaments.

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