Le matériel de mouture de la vallée de l'Aisne de l'Âge du Bronze à La Tène finale : formes et matériaux

Abstract

Les fouilles réalisées dans la vallée de l'Aisne (France) ont permis de constituer une base de données exceptionnelle sur l'ensemble des périodes protohistoriques. L'étude présentée ici sur le matériel de mouture a été menée en essayant de prendre en compte l'ensemble des outils archéologiques disponibles. De véritables choix ont ainsi pu être mis en évidence dans l'utilisation de matériaux selon les périodes, dans une région où la nature fournit une abondance de matières premières faciles à acquérir. L'évolution de ces choix sur deux millénaires, en relation avec les formes des objets fabriqués, permet de mieux cerner différents aspects culturels de ces sociétés.

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