Estado, Gremios y Hoteles. Mar del Plata y el Peronismo

Abstract

Surgida como reducto veraniego de las clases dirigentes porteñas, Mar del Plata comenzó paulatinamente a abrirse hacia franjas sociales diferentes de las tradicionales en un proceso que cobró mayor intensidad en el mediodía del siglo, cuando se bosqueja el balneario de masas contemporáneo.El estudio de la trayectoria de la hotelería en Mar del Plata que exponemos en este artículo, permite visualizar ciertas problemáticas de mayor alcance que atañen a la conformación de un balneario de masas, y al acceso de vastos sectores sociales al disfrute del tiempo libre.Tratamos de mostrar, en el contexto de la difusión del «turismo social», las vinculaciones de esta actividad socio-comercial con otras centrales del balneario, como la denominada «de la construcción» y, más adelante, el fenómeno de la hotelería sindical.

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