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Etude de la conception de l'odeur et de l'odorat developpee par Aristote dans le traite «De anima» (II, 9). Definissant les sens par leur objet propre, Aristote tente de distinguer les differentes sortes d'odeurs par analogie avec les differentes sortes de saveurs propres au gout. L'A. montre que, contrairement au gout, l'odorat est un sens mediat dans la methodologie mixte d'Aristote
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