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Un nouveau type de four à feu continu a été breveté par l’ingénieur allemand Hoffmann en 1858 pour l'équipement des briqueteries. Quand et comment se diffuse-t-il en Bretagne et Pays de la Loire ? Concerne-t-il également les ateliers plus modestes dans les espaces ruraux ? Après avoir comparé le fonctionnement, le rendement et les spécificités des différents types de four, nous nous interrogerons, au travers d’exemples choisis, sur l’intérêt industriel et économique du four Hoffmann au cours des XIXe et XXe siècles, en le comparant aux fours de conception ancienne et aux fours tunnel plus modernes.Cette étude, d’abord technique puis quantitative et économique, permet d’appréhender la notion de progrès et de diffusion des techniques dans le monde des tuiliers-briquetiers.
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