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O objetivo deste trabalho é relatar e discutir a aplicação preliminar de um framework conceitual para design de empreendimentos frugais em âmbitos universitários latino-americanos. Esta aplicação se deu por meio de uma experiência de extensão, envolvendo estudantes, egressos, empreendedores e líderes comunitários locais, vinculados à Universidade de San Buenaventura de Cali, Colômbia. Inicialmente, o relato apresenta a lacuna da área e a justificativa do desenvolvimento do arcabouço conceitual. Posteriormente, apresenta os resultados da experiência, a partir dos depoimentos dos participantes, e, por fim, aponta os insights obtidos e a importância desse tipo de experiência na cocriação de dinâmicas de ensino que visam a geração de valor sociocultural, ambiental e econômico, por meio do enfoque da inovação frugal.
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