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Cet article explore les rapports contradictoires qu’entretiennent les États contemporains aux imprévus, entre acceptation et dénégation. À partir du cas de la pénurie d’eau au Maroc, et de sa quantification, nous montrons comment la crise environnementale met l’État à l’épreuve en lui rendant plus attractives à la fois la production de savoirs quantifiés, capables de prendre toute la mesure de ce grand imprévu, et une production d’ignorance qui permette de ne pas en tenir compte dans l’action publique. Nous nous intéressons alors à la manière dont l’État marocain gère ces incitations contradictoires. Nous mettons en évidence un compromis précaire par lequel l’État continue à quantifier la pénurie d’eau, mais de manière plus fragmentaire, en employant diverses tactiques de neutralisation pour éviter que ses mesures éparpillées ne s’agrègent. Ce faisant, nous contribuons à des travaux de sociologie politique et de géographie des sciences qui relèvent combien, à l’heure de la crise écologique, les articulations entre production de savoir et production d’ignorance se font plus « bancales » et instables.
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