La propuesta de un modelo positivo del proceso de compra del vino y análisis de la influencia de los factores situacionales en los atributos determinantes

Abstract

En el presente trabajo se ha pretendido reflejar la relevancia de los factores situacionales en la compra de productos agroalimentarios de calidad, proponiendo un modelo positivo del proceso de decision de compra de vinos de calidad y contrastando empiricamente las relaciones entre los tipos de comida y la valoracion de atributos en la eleccion de compra. La influencia de los factores situacionales se convierte en variables determinantes en el estudio del comportamiento de los consumidores y compradores de productos agroalimentarios de calidad. Los resultados de la investigacion contrastan la asociacion entre el tipo de comida (habitual o especial) y la valoracion de los atributos en cada situacion.

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