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El estudio de las ordenanzas que regularon la vida artística española desde la generalización de su uso en los siglos finales de la Edad Media, constituyó siempre una importante fuente de conocimientos para desvelar y comprender la organización del trabajo, los sistemas de aprendizaje, la defensa común frente a peligros externos y la normalización de la vida profesional mediante la promulgación de unas reglas dadas libremente que, previa autorización real, fueron transformándose a lo largo de los años para adaptarse a los nuevos tiempos.
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