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Traduit de l'anglais par Philippe EriksonLa première fois qu'ils se sont rendus en Amazonie, mes jeunes enfants furent horrifiés de voir qu'on y tuait des singes et des aras afin de les manger. Etre confrontés à la mort d'un quelconque animal était déjà assez difficile en soi, mais là, c'était le comble. Comment de telles créatures pouvaient-elles finir dans nos assiettes, alors qu'elles étaient les habitantes sacrées du monde merveilleux des livres d'images, des zoos et des jungles lointain...
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