La construction sociale des aptitudes professionnelles: le secteur de l'accueil

Abstract

Cet article traite de la nature des aptitudes professionnelles dans le secteur des services, avec une reference particuliere au tourisme international et a son sous-secteur de l'accueil. Il etudie le role des facteurs de l'experience (culturel, emotionnel et esthetique) pour preparer ceux qui commencent a travailler dans le secteur. Le contexte specifique du travail dans les pays en voie de developpement ou au sein des communautes de travailleurs migrants en Europe est pris en consideration. L'article affirme en conclusion que l'experience culturelle et contextuelle constitue un facteur important pour determiner les exigences relatives aux aptitudes dans le secteur de l'accueil.

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