Une nouvelle façon d'étudier les liens entre les caractéristiques du Terroir et la typicité des vins via différents types d'enquêtes à l'échelle d'une AOC · Study
WorkUne nouvelle façon d'étudier les liens entre les caractéristiques du Terroir et la typicité des vins via différents types d'enquêtes à l'échelle d'une AOC
Marie Thiollet‐Scholtus2007
Work2007
Une nouvelle façon d'étudier les liens entre les caractéristiques du Terroir et la typicité des vins via différents types d'enquêtes à l'échelle d'une AOC