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La revue des boissons a moindre ou faible teneur en alcool, ainsi que leur succes commercial, montre une baisse de consommation du vin et une augmentation de produits nouveaux. Cette tendance est confirmee par les donnees statistiques de l'INSEE. La strategie des entreprises est de proposer des boissons moins alcoolisees, pour repondre au gout des consommateurs et pour essayer de gagner une nouvelle clientele. Une eventuelle modification de la legislation des produits alcoolises entre 1 et 8 degres peut entrainer une augmentation des importations etrangeres, wine coolers par exemple, ou relancer la consommation interieure d'alcool.
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