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D. Boulet · Study

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D. Boulet

25 works· latest 1997· 1 institutionscluster: provisionalORCID 0009-0000-9069-6803

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Conditions d'une approche en termes de régulation sectorielle. Le cas de la sphère viticole1990 · 55 citations
Dynamique et régulation de la sphère agro-alimentaire : l'exemple viticole1989 · 9 citations
La consommation d'alcool en France régresse et se transforme1985 · 5 citations
La transformation des comportements alimentaires : cycles de vie et effet de génération. Le cas du vin1997 · 1 citations
Les comportements de consommation de vin en France1997 · 1 citations

Works

25 shown

Les comportements de consommation de vin en France

HAL·1997·1 author

1citations

La transformation des comportements alimentaires : cycles de vie et effet de génération. Le cas du vin

Économies et Sociétés Série Développement agroalimentaire·1997·1 author

1citations

La transformation des comportements alimentaires : cycles de vie et effets de génération. Le cas du vin

HAL·1997·1 author

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Les comportements individuels de consommation du vin en France : évolution 1980-1995. Rapport

HAL·1996·5 authors·report

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The evolution in the producers market for table wines in France : an analysis of purchaser's price agreements for bulk wine and market segmentation

·1994·3 authors

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Evolution et déterminants du prix du vin en France

Cahiers d Economie et sociologie rurales·1992·1 author·Open access

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Behavioural Modifications in Wine Consumption

Developments in agricultural economics·1991·2 authors·chapter

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Approche économique du secteur alcool

Les Cahiers du LERASS·1991·1 author·Open access

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La transformation des comportements de consommation du vin

HAL·1990·2 authors·other

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Conditions d'une approche en termes de régulation sectorielle. Le cas de la sphère viticole

Cahiers d Economie et sociologie rurales·1990·1 author·Open access

55citations

Dynamique et régulation de la sphère agro-alimentaire : l'exemple viticole

HAL·1989·1 author·thesis

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L'evolution du comportement des consommateurs en matiere de vin

HAL·1989·1 author

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Trente ans de regression

HAL Portal Artxiker (Hindustan Aeronautics Limited (India))·1989·1 author

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Des comportements en mutation

HAL·1989·1 author

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Les mutations du negoce du vin: approche economique par l'analyse des donnees

HAL·1987·5 authors

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L'evolution du gout des consommateurs: les nouvelles boissons

HAL·1986·1 author

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La consommation d'alcool en France régresse et se transforme

Economie et Statistique / Economics and Statistics·1985·2 authors·Open access

5citations

Le Probleme Viticole en France: Contribution Aux Debats

RePEc: Research Papers in Economics·1982·4 authors·preprint·Open access

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[Wine consumption in France. INRA-ONIVIT survey 1981 [National Institute for Agronomic Research -National Interprofessional Office for Table Wine]. Volume 4: Detailed tables of results (Analyses of consumers) [methodology; data relative to consumers, to their opinions and motivations, to couples; methodological tables]]. [French]

·1981·3 authors

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La consommation du vin en France. Enquete INRA-ONIVIT 1981 [Institut National de la Recherche Agronomique - Office National Interprofessionnel des Vins de Table]. Tome 4: Tableaux detailles de resultats (analyses sur les consommateurs) [methodologie; donnees relatives aux consommateurs, aux opinions et motivations, aux menages; tableaux methodologiques].

·1981·2 authors

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Wine consumption in France. INRA and ONIVIT Survey 1980. Volume 1: analysis of preliminary results. Volume II: detailed tables of results.

·1980·2 authors

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Innovation and crisis in the viticulture sector. (Study of new products based on grapes).

·1980·4 authors

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L'evolution de la concentration dans l'industrie des champagnes et mousseux en France

·1976·2 authors

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Marchandise, valeur et accumulation dans la sphère agro-alimentaire : le cas du vin

Économies et Sociétés Série Progrès en agriculture·1973·2 authors·Open access

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Long-term prospects for the world wine market.

·1970·1 author

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